Meny

Vill Du göra en grillfest utöver det vanliga, skall Du pröva helstekt gris. Hos oss kan Du välja mellan full service eller att bara hyra en grillkock.

Grillad gris och catering

Du kan koncentrera dig på att underhålla dina gäster. Vi står för gris, grillning och tillbehör. Portionerna är väl tilltagna – vi räknar ca. 250 gram kött per person.

Tillbehör till grisen är potatissallad eller potatisgratäng, sallad och BBQ-sås (efter eget hemligt recept). Här spelar köttet huvudrollen tycker vi, men Du väljer naturligtvis Dina favorittillbehör. För speciella önskemal om tillbehör eller om Du vill ha hjälp med övrigt arrangemang av festen lämnas pris endast på förfrågan. Vi lovar att göra allt för att Du och dina gäster ska bli mer än nöjda.

Hyr en grillkock

Hyr en grillkock och gör en grillfest utöver det vanliga. Du kanske ordnar allt runt festen själv, och behöver inte anlita en cateringfirma. Men att helsteka gris tar både tid och kräver speciell utrustning om det skall bli riktigt bra. Inga problem, vi fixar gris och grill. Vi hjälper även gärna till med tranchering om sa önskas.

Grilltid och grill

Grilltid varierar från 4-5 timmar för en 25-kilos gris till 50 personer, till 6-7 timmar för en 40-kilos som räcker till ca. 80 personer. Grillen är en typ av BBQ, dvs. en täckt grill. Detta för att köttet skall bli saftigt, och få maximal smak från träkolen. Grillen har också en extra botten, vilket gör det möjligt att grilla på nära nog vilket underlag som helst. En gräsmatta, en känslig stenläggning eller en terass är inget hinder. Den inbyggda grillen gör den okänslig för väder och vind, och Du kan ordna en grillfest vilken tid på året som helst, men temat, om man vill ha ett sådant, kan variera.

Grillfesten kommer man att prata om länge efteråt… så lyckat blir det!